Innsýn í framleiðslulínu sjávarafurða hraðfrysti

Jason Jiang

Hæ, ég heiti Jason Jiang, stofnandi AMF, eftir að ég útskrifaðist úr háskóla, hef ég unnið í iqf frystiiðnaðinum í meira en 18 ár og einbeitt mér að rannsókna- og hönnunarsviðinu.

Í dag vil ég aðallega kynna hraðfrystibúnaðarframleiðslulínuna sem er mikið notuð í hraðfrystiferli sjávarafurða eða vatnaafurða eins og rækju, fisk, humar, hörpudisk, lax o.fl.

Innsýn í framleiðslulínu sjávarafurða hraðfrysti (4)

Jarðgangafrystir

Jarðgangafrystir

Glerunarvél

Jarðgangafrystir

Hörðunarvél

Fyrsta skrefið: Jarðgangafrystir

Jarðgangafrystir er einföld uppbygging, mjög duglegur frystibúnaður.Lóðrétt loftflæðisfrystiaðferðin sem notuð er tryggir jafna loftdreifingu, sem leiðir til jafnari skorpu og frystingu.Matvælum er hlaðið á færibandið og inn í frostsvæðið, þar sem háhraða axial viftur blása lofti í gegnum uppgufunartækið lóðrétt yfir yfirborð vörunnar.

冻虾仁

Annað skref: Ísgljáavél

Eftir jarðgangafrystingu notum við ísgljáavél, látum vörur sem koma út úr jarðgangafrysti, sem eru minna en -18 ℃, fara inn í ísgljáavélina fyllta með 0 ℃ ísvatni.Ísvatnið verður fest við yfirborð afurðanna.

 

Innsýn í framleiðslulínu sjávarafurða hraðfrysti (6)
Innsýn í framleiðslulínu sjávarafurða hraðfrysti (3)

Þriðja skrefið: Herðingarvél

Næsta skref á eftir ísgljáavélinni er herðingarvélin, hún er í raun einfaldur jarðgangafrystir, við notum herðingarvélina til að frysta meðfylgjandi ísvatn.Vatnið við 0 ℃ er fest við yfirborð vörunnar og samþætt við vöruna í gegnum herðingarvélina.

Afturmöskvabeltið á herðandi frystinum okkar er fyrir utan bókasafnshúsið, þannig að ísinn á möskvabeltinu bráðnar af sjálfu sér í loftinu og myndar ekki ísagnir.Við höfum mikla reynslu á þessu sviði, getum boðið upp á ókeypis hönnun til að sérsníða heildarframleiðslulínuna í samræmi við kröfur þínar.

Innsýn í framleiðslulínu sjávarafurða hraðfrysti (5)

Birtingartími: 16. maí 2023